Notre Carte
Découvrez la Carte d'été du Restaurant Le Pavillon Bleu à Amiens
Plongez dans les saveurs de la saison avec notre nouvelle carte d’été, conçue autour de produits frais, locaux et de saison. Le chef vous invite à composer votre menu selon vos envies parmi une sélection raffinée d’entrées, de plats et de desserts.
Formule du jour à découvrir sur nos chevalets(le midi en semaine – hors jours fériés), plat + dessert : 21,50 €
Que vous soyez amateur de poissons, de viandes savoureuses ou de créations végétariennes, notre carte s’adapte à tous les palais, avec une cuisine maison aux accents créatifs et généreux.
Profitez d’une pause gourmande au bord de l’eau, au cœur d’Amiens, dans un cadre élégant et chaleureux.
été
Notre Carte BISTROT
Formules gourmandes au choix :
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Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 28 €
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Entrée + Plat + Dessert : 34 €
Les Entrées
9€50
Ficelle picarde
Tartelette croustillante d'oeuf mimosa, condiments d'une sauce gribiche
Tartare de thon aux agrumes et pickles maison
Salade de tomates des Hauts de France , mousse de mozzarolla au basilic
Les Plats
21€50
Faux filet 200 gr VBF, sauce aux poivres, frites maison & Salade
Burger de boeuf VBF, pesto rouge & mozza, frites maison & Salade
Double ficelles picardes, frites maison & salade
Filets de rouget à la plancha, vierge à l'olive noire, tagliatelles de courgette
Tartare de boeuf VFB classique, frites maison & Salade
Araignée de porc, sauce chimichurri
Tartare de thon aux agrumes, frites maison & Salade
Salade façon César, salade romaine, auguillettes de poulet snackées, oeufs durs, croutons, sauce césar
Aubergines à la Parmugiana - Veggie (- 3 €)
Les Desserts
9€50
Duo de fromages de chez Julien Planchon
Crème brûlée au macaron d'Amiens
La coupe glacée du Pavillon
glace mascarpone / cookie / caramel, miel du zoo, éclats de meringue, crème fouettée
